6月からのメニューは「町家御膳」
古材の森は、いよいよ6月1日(月)から店内の飲食営業を開始します。
お弁当の営業は引き続き行いますので、店内営業の時間は12時からとなります。
事前予約でお受けいたしますので前日のご予約をお願いいたします。
さて、新たなスタートの古材の森ですが、メニューは1種類となります。
その名も「町家御膳」です。
古材の森の建物は、豪商西原家の建物を活用した博多町屋です。
その町家の雰囲気を感じ、地元、糸島の食材を使っておいしく、
体に優しい食事を食べてもらいたいと考え命名しました。
古材の森は、ただの古民家レストランではなく、
古いものや日本の文化を伝えたいという思いで営業しています。
お庭も建物もコロナの期間中磨き続けておりますのでぜひお越しください。