価格改定のお知らせ
平素より古材の森をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。 この度、昨今の原材料価格や光熱費の高騰に伴い、2026年3月1日(日)より価格改定させて頂くこととなりました。 お客様にご提供する食の安全性や品質を落とすことなく、価格を維持しようと、仕入れ等の見直しや業務効率化などに努めましたが、先述する理由により、価格の維持が困難となりました。大変心苦しいお知らせとなりましたが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。 ・町家御膳¥2,200→¥2,500 古材の森 (油機エンジニアリング株式会社)


年末年始のお知らせ
年末年始の営業について 古材の森をご利用いただいている皆さま、 今年一年も大変お世話になり感謝いたします。弊社の年末年始の営業について お知らせ申し上げます。 <休業期間> 2025年12月24日(水)~2026年1月4日(日) 年明けは、5日(月)11:30〜営業開始となります。 休業期間中のご連絡につきましては、 即時対応ができません。皆様にはご不便をお掛け致しますが何卒よろしくお願いいたします。 皆さまのよいお年の締めくくりと、さらなる発展を祈念しております。 どうぞご自愛の上、お過ごしください。 来年も古材の森を何卒よろしくお願いいたします。 古材の森スタッフ一同


Itoshima 印象派展2025−宮⽥ちひろ絵画展#8Final
10月企画展のお知らせ Itoshima 印象派展2025−宮⽥ちひろ絵画展#8Final 2018年より「糸島印象派展」と題した宮田ちひろさんの絵画展を開催してきましたが、2025年で8回目となります。最初にこの展覧会を企画した際、宮田さんは「モネ達の展覧会も8回で終わっ...


9月の夜カフェはレコードを聴きながら愉しむ夜
9月の夜カフェは、レコードを聴きながら愉しむ夜。 今回は、スイーツに加えて、軽食やお酒もご用意致します。秋の夜を素敵な音楽と共にお過ごしください。 ※数に限りのある商品もございます。 ※当日来店された順番にご案内いたします。...


古材の森 歴史・文化講座#10「建物と地域文化」を開催します。
このたび、古材の森(旧西原邸)では、福岡市内でビンテージビルをリノベーションし、建物と町の魅力を引き出す活動を行っておられる吉原勝己氏をお招きしての講座を開催いたします。 「古い建物を大切にしたい」という想いで様々な活動をされる中、2024年、運営される冷泉荘(福岡市博多区...


オカリナコンサートを開催します。
古材の森では、2025年8月9日(土)にオカリナ奏者の和田名保子さんを中心としたコンサートを開催致します。既成の枠を越えた独⾃の⾳楽世界を創り出すオカリナ・ケーナ奏者である和田名保子さんと、15~16世紀のヨーロッパで広く愛された古典楽器リュート奏者の太田耕平さん、そして、...
ゴールデンウイーク店休日のおしらせ
毎年のことながら、2025年5月3日(土)より5日(月)までゴールデンウイーク休業とさせていただきます。6日(火)より通常通り営業いたします。どうぞよろしくお願い申し上げます。


10月夜カフェ開催します!
10月の夜カフェを10月26日(土)18:30~開催致します。今月は、「Itoshima印象派展」のオープニングに合わせて夜カフェをオープンします! 展覧会にあわせたデザートコースやドリンクなど、お昼とは違った夜の展覧会と併せてお楽しみください。 古材の森夜カフェ...


第7回「Itoshima印象派展2024 宮⽥ちひろ絵画展」を開催します
10月企画展のお知らせ この度、古材の森(旧⻄原邸)展⽰室では、⽷島の画家である宮⽥ちひろの絵画展を開催いたします。 今回で7回目となる本展ですが、回を重ねるたびに作家自身も展覧会も充実したものになっていると実感しております。...


新メニュー【ビーツと野菜の夏ベジカレー】が8月より週末限定で登場
8月より週末限定で【ビーツと野菜の夏ベジカレー】をご提供致します。 飲む輸血とも云われるビーツと糸島の夏野菜をベースに作ったカレーです。 今年の酷暑を乗り切るためにも、野菜たっぷりの手作りカレーを是非どうぞ! 喫茶の時間にお待ちしております。 ・期間...
















